غراند فوياجر يستكشف كوبنهاغن بين ثقافتها وركوب الدراجات والمطبخ الإسكندنافي
تُعرف كوبنهاغن، عاصمة الدنمارك، بهندستها المعمارية الملونة وتراثها الثقافي الغني وطريقة حياتها المريحة. وهي مدينة تجتمع فيها المعالم التاريخية مع التصميم الإسكندنافي الحديث.
ومن أفضل الطرق لاكتشاف المدينة الاستعانة بدليل محلي. وفي هذه الحلقة من برنامج "جراند فويجر"، تنضم ليلي إلى تيريز من Copenhagen by Mie لاستكشاف العاصمة الدنماركية والتعرّف على تاريخها وتقاليدها وسماتها المميزة.
ويشكّل الفن جزءاً مهماً من الثقافة الدنماركية. وفي National Gallery في الدنمارك تستكشف ليلي التراث الفني للبلاد، وتتعرف على أعمال لروّاد الفن الدنماركي إلى جانب الفنون المعاصرة.
وتُعدّ الدراجات من أشهر وسائل التنقل في كوبنهاغن، مع مسارات مخصصة للدراجات ومدينة بُنيت حول عجلتين. ولتجربة ذلك بنفسها، تنضم ليلي إلى جولة بالدراجات قبل أن تزور Happiness Museum. وهناك تلتقي الفريق لاكتشاف سبب ارتباط الدنمارك غالباً بالسعادة وكيف يؤثر المفهوم الدنماركي "هيوغه" في الحياة اليومية.
وتشتهر كوبنهاغن أيضاً بهندستها المعاصرة وأحيائها المطلة على المياه. وفي حي نورذهافن تنزل ليلي في Hotel Frihavnen، وهو فندق بوتيكي تحيط به مبانٍ حديثة ومقاهٍ مستقلة وإطلالات على الميناء.
ويحتل الطعام مكانة مركزية في الثقافة الدنماركية، مع تركيز كبير على التقاليد والجودة والمكوّنات المحلية. وفي Epicurus تكتشف ليلي مقاربة مبتكرة للمطبخ الشمالي، حيث تلتقي المكوّنات الموسمية بالتقنيات الفرنسية في الطهي. ويجمع المطعم أيضاً تجربته في تناول الطعام مع أجواء جاز حميمة.
ولتختتم رحلتها، تزور ليلي Tivoli Gardens التي فتحت أبوابها لأول مرة عام 1843. وبفضل حدائقها المصممة بعناية ووسائل الترفيه والأجواء الحيوية، ما زالت واحدة من أشهر معالم كوبنهاغن.
وبفضل تراثها الثقافي الغني ومشهد الطعام المزدهر وثقافة ركوب الدراجات ونهجها المميّز في الاهتمام بالرفاه، تقدّم كوبنهاغن للزائرين مزيجاً رائعاً من التجارب والكثير لاكتشافه.