استقرار أسعار الدواجن والبيض بالأسواق اليوم.. والبلدى يتربع على العرش

شهدت أسعار الدواجن وكتاكيت التسمين، بالإضافة إلى كرتونة بيض المائدة، حالة من الاستقرار والتوازن السعري بتعاملات اليوم الأحد 8 نوفمبر 2026، فى بورصة الدواجن وأرض المزرعة، وسط مؤشرات إيجابية تضمن توافر المعروض التنافسى بالأسواق المحلية.

مؤشرات أسعار الدواجن بأرض المزرعة

وسجلت أسعار الفراخ البيضاء، والتي تمثل القوة الشرائية الأكبر للمستهلكين، نحو 74 جنيهًا للكيلو تسليم أرض المزرعة، في حين استقرت أسعار الدواجن من صنف "الساسو" الحمراء عند مستوى 101 جنيه للكيلو، وعلى صعيد آخر، سجلت أسعار كيلو أمهات "الهبرد الكبير" استقرارًا ملحوظًا لتصل إلى 63 جنيهًا في المزارع.

بورصة الكتاكيت وحركة التسمين

وفيما يخص قطاع كتاكيت التسمين، أظهرت مؤشرات معلن الشركات تباينًا تسعيريًا يتناسب مع آليات العرض والطلب وجودة السلالات؛ حيث بدأت الأسعار في البورصة من 27 جنيهًا كأقل سعر للتداول، وصعدت لتسجل 36 جنيهًا كأعلى سعر للفئات الممتازة وفئات الشركات الكبرى.

البيض البلدي يتربع على عرش الأسواق

وفي سوق بيض المائدة، واصل البيض البلدي صدارته للائحة الأسعار مسجلاً 123 جنيهًا لكرتونة البيض البلدي تسليم أرض المزرعة، وجاء في المرتبة الثانية من حيث القيمة السعرية كرتونة البيض الأحمر التي بلغت 119 جنيهًا، بينما استقرت كرتونة البيض الأبيض عند أدنى مستوياتها المسجلة اليوم بواقع 111 جنيهًا في المزارع.